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发酵床养鸡技术的操作方法食蕨


2022年07月29日

发酵床养鸡技术的操作方法

众所周知,鸡的消化道短,因此鸡对饲料的消化率很低,鸡粪中还有70%左右的有机物没有被消化和吸收。鸡粪水分大、有机含量高,不及时处理会变质发臭,产生氨气。鸡舍的氨气重了之后,会影响鸡的健康,诱发呼吸道疾病,…       众所周知,鸡的消化道短,因此鸡对饲料的消化率很低,鸡粪中还有70%左右的有机物没有被消化和吸收。鸡粪水分大、有机含量高,不及时处理会变质发臭,产生氨气。鸡舍的氨气重了之后,会影响鸡的健康,诱发呼吸道疾病,造成鸡采食量下降,产蛋减少,严重的话,还会导致鸡的死亡。因此这一直是养鸡很棘手的问题。发酵床养鸡技术可以利用有益菌的作用解决这些问题。

发酵床养鸡的原理

我们的生活环境中存在着许多各种各样的微生物,比如常说的细菌、真菌等。这些微生物无处不在,有些是对动物体有益的也有些是有害的。有益菌不仅能抑制有害菌的增长,还能促进动物健康。通过发酵床养鸡技术,鸡粪可以被发酵床上的有益菌充分分解,且几乎不产生氨气。这样鸡舍不会有难闻的臭味,鸡的健康也得到了保障。有益菌还可以将鸡粪中的有机物质分解成菌体蛋白,鸡可以吃这些菌体蛋白补充营养,能减少饲料的饲喂量。粪便分解的同时,有益菌还能够有效的抑制有害菌,有效防止寄生虫病的传染,减少鸡的发病率。

鸡棚建设

1、鸡棚根据自己养殖需求来建设,长宽比例在5:1。

2、建设鸡棚考虑通风。调节室内温度和湿度,保证温度在15到20度之间。

发酵床的制作

第一,选择垫料原料。发酵床的主要的原料是锯末、稻草、秸秆和谷壳等,原料根据情况进行初步的处理。

第二,加速菌种繁殖。可将如金发酵床菌种与麦麸或者是米糠进行混合,这样可促使菌种迅速吸收麦麸或者是米糠中的营养,促进其快速繁殖。

第三,垫料接种。将混合均匀、含有菌种的麦麸或者是米糠均匀混合到垫料之中,为了保证混合均匀度,可逐级混匀。此间,应该用喷雾器将垫料浇匀,保证垫料保持合适的湿度。

第四,垫料堆积。选择在发酵床的适宜位置堆积垫料,然后用草帘或编织袋覆盖发酵。夏天发酵一周左右的时间,冬天可延长到10天。在发酵过程中,一定要注意控制发酵水分,垫料表面干燥时要及时喷洒水分。

第五,发酵床完成并使用。垫料发酵成熟之后,要均匀摊开,上面覆盖一层未发酵的锯末或者是稻壳,厚度控制2厘米-3厘米,24小时之后便可养鸡。

发酵床养鸡的效益

1、降低养殖成本。一次铺设,长期使用。且床温较高,减少鸡舍的取暖成本。

2、节省人工。发酵床养鸡无污染零排放,不用每天清理鸡舍。

3、节省饲料。鸡粪经益生菌分解,产生的菌体蛋白被鸡食用,另外,有益菌进入鸡的消化系统,可以促进鸡对饲料的消化与吸收。实践证明,发酵床养鸡可节省饲料20%以上。

4、减少医药成本。鸡生活在发酵床上,可有效降低发病率。

5、提高收益。发酵床养鸡可以提高肉蛋的品质,使其更有市场竞争优势。

注意事项

1、在鸡的饮水及饲料中加入适量的如金益生菌,可提高饲料的吸收利用率,扩大发酵床养鸡的优势。

2、鸡的密度不宜过大,每平方米五到六只最好。

3、有益菌生长需要潮湿的环境,要定期检查发酵床的湿度,使湿度控制在30%左右。

4、密切注意益生菌的活性,使用时间久、菌种活性降低的发酵床要按需加入益生菌稀释液,以保证发酵床正常运行。

5、禁止化学药物:鸡舍内禁止使用化学药品和抗生素类药物,防止抑制益生菌活性。

6、鸡舍要注意通风换气。

7、防疫应该正常进行。

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