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粉蕉金粉1号水田高效栽培管理技术对叶茜草蓝目菊

茜草    
2019年10月22日

粉蕉是近几年来比较受欢迎的一个香蕉杂交栽培种,现有不少合作企业共同对粉蕉优质高产栽培技术进行了系列试验,集成了整套控病栽培管理技术,可利用水田种植粉蕉提高产值和生产效率,下面一起来学习下。

1.选择

“金粉1号”是粉蕉中的优良品种,2010年通过广西壮族自治区农作物品种审定(桂审果2010005号)。果实较大,可食率高,果肉乳白色,口感嫩滑香甜,风味优,营养丰富,较抗寒、抗旱,抗黑星病、束顶病和花叶心腐病,商品性佳,市场潜力大。近年来在广西南宁、钦州、防城港、玉林和百色等市均有规模化种植,并发展到广东、海南和云南等省,地头最低售价均在4.0元/kg以上,最高达8.4元/kg,每667m2产值1.0万~1.8万元,种植效益高。

2.规划设计

2.1蕉园选择

不留宿根蕉,采取种植一代粉蕉后换种其他作物的种植模式。选择土层厚度1m 以上、地下水位1m以上、无积水、避风避寒条件好、阳光充足、交通便利以及前茬未种植过香蕉、粉蕉等蕉类作物的水田。

2.2深翻备耕

每667m2撒入生石灰100~150kg,以调节土壤pH 值,减少寄生在土壤中或残茬上的病虫数量,采用机械深翻60cm以上,提高土壤透水、透气和蓄水保墒性能,增加耕层厚度,深埋蕉园内树木杂草及作物残体,翻耕暴晒20d以上。

2.3整地建园

开沟起畦,畦宽4.3~4.5m,在蕉园的周边设置宽1m、深80cm的排水沟,种植畦之间设置宽1m、深60cm的畦沟,畦沟需与排水沟相通,可根据地形地势确定排水沟的大小与深浅,确保在短时间内能迅速排除园内积水。

畦面不用耙碎,以免引起畦面表土的二次板结,抑制苗期生长。按照种植规格沿畦挖穴,种植穴大小一般为面宽30~50cm,穴深30~40cm。每个种植穴施入优质腐熟鸡粪3.5~4.0kg、钙镁磷肥0.5~1.0kg、复合肥0.2~0.3kg以及0.5%阿维菌素颗粒剂10~15g(预防和灭杀线虫),与土混匀后填至种植穴的一半,再覆畦面土10cm以上,使其平齐或略高于畦面,避免定植时根部直接接触到有机肥灼烧根系。

2.4灌溉系统安装

打井取地下水灌溉,按照地形地势安装节水灌溉系统,选用微喷带灌溉方式进行,每条种植行铺设一条喷带。

2.5定植

种植时期。粉蕉一年四季均可种植,以2—4月春植居多,选择10~15片叶大苗定植;也可选择9—11月秋植,选择8~12片叶中大苗。

种植规格。采用宽畦双行种植法,兼顾蕉园的通风性和荫蔽性,株距2.2~2.4m,宽行(畦面行)为2.8~3.0m,窄行(畦沟间行)为2.3~2.5m,种植密度为110~120株/667m2,根据采收时间、园地环境条件和栽培管理水平等实际情况适当调整株行距。

育苗方法。广西植物组培苗有限公司生产的“金粉1号”组培苗,待苗3~4片叶、根2~4条时假植于大棚沙床,假植新长3~5片叶后转至育苗袋假植,宜采用无土基质和无纺布育苗袋。

定植方法。定植时,先除掉育苗袋且不要弄散基质(若为无纺布育苗袋苗则不需剥除),放入定植穴中,用碎表土覆盖并压紧外围土层。定植完毕后立即采用高锰酸钾1 000倍液淋透定根水,次日再淋水一次。春植时,可用稻草、树叶等覆盖蕉苗及四周,或覆盖黑地膜保湿、防草;秋植时,于12月寒流来临前,可盖天膜及白色地膜防寒,待4月温度回升时再揭膜。

3.园管理

3.1查苗补苗

定植次日查苗,发现漏种的要及时补种,扶正压紧歪斜的植株。大雨过后也要查苗,死苗和弱苗应及时补上。

3.2肥水管理

水分管理。雨季时保持排水沟畅通,并及时排除畦面上的积水。“金粉1号”粉蕉应避免漫灌。整个生育期,蕉园的土壤含水量保持在60%左右。花芽分化期及抽蕾期的土壤含水量保持在80%左右;采收前10~15d停止灌溉。

施肥原则。蕉类比其他经济作物需要更多更及时的养分。前期营养生长以氮肥为主,兼施钾肥;花芽分化后即球茎明显增粗、新抽生叶片变大时进入生殖生长,增施钾肥,促进果实发育。以勤施薄施、少量多次、不伤根施肥为原则。可采用水肥共施,减少田间农事操作,避免伤根引起病害传播。

施肥方案。待长出第一片新叶时,每隔7~10d,每株喷淋0.2%~0.5%(浓度随幼苗的生长逐渐提高)尿素水溶液2kg,直至新抽叶片数约10片左右。对长势稍弱或后补的苗增加淋施量2~3次。新抽叶片数10~25片,每隔10~15d,在距蕉蔸50~100cm处,每株施用氮钾比为2∶1的复混肥(复混肥中的钾肥选用硫酸钾)30~60g,随植株生长逐渐增大用肥量;当新抽叶片数达15片后,将氮钾比例逐渐调整至1∶3。肥料可随灌溉系统一起喷淋,也可撒施在畦面后喷水淋溶。新抽叶片数约25片时,球茎明显膨大,逐渐进入花芽分化期,此时每株一次性施用复合肥(12-12-21)250~350g、硫酸钾100~150g、钙镁磷肥500g。新抽叶片数约40片时,粉蕉逐步进入抽蕾期,此时每株一次性施用复合肥(12-12-21)250~300g、硫酸钾100~200g。两次重肥均在行向两株中间撒施,并取沟底土培土。抽蕾至采收前半个月,每隔15~20d,根据植株情况每株淋施复合肥(15-15-15)50~100g,肥料可随灌溉一起喷淋,也可撒施在畦面后喷水淋溶,采收前20~30d停止施肥。

3.3植株矮化

粉蕉植株高大,假茎高460~500cm,易受风灾为害,日常管理成本高。当粉蕉植株假茎高1.0m 时,首次用25%PP333悬浮剂对植株进行矮化处理,每株用量4.0~6.0g(根据植株生长情况分两次施用,第1次用药量1.0~2.0g/株,第2次用药量3.0~4.0g/株,两次施用间隔时间30d),对水200~500g土壤淋施或整株喷施,可降低植株高度20%~30%,末次施药距采收安全间隔9个月以上。

3.4果穗管理

校蕾。抽蕾期,经常检查蕉株,对花蕾下垂的位置刚好在叶柄之上的,及早将花蕾小心移至叶柄一侧,使其自然下垂生长。同时割除靠近或接触花蕾的叶片。

留叶、留梳、抹花。根据开花季节、树体大小、功能叶片的多少(通常1片功能叶留果梳1把,越冬蕉通常有受冻叶,故1.5片功能叶留果梳1把)、果实发育情况及气候条件来决定,每串果穗留果梳7~9梳,以8梳为宜。在果指展开与地面平行时将果梳上的蕉花全部抹除。在果指约四至五成饱满时,以1梳蕉1片叶原则留叶,以加快果梳饱满。

断蕾。留梳后15~20d要尽早断蕾,避免养分消耗,在末梳下留2~3个节位处断掉蕾苞。断蕾应在晴天午后进行,伤口愈合快,留梳前及断蕾后及时打药护果。

立杆护蕉。在台风季节来临前或准备现蕾时开始立桩,可选用竹竿或木条做蕉桩。

立桩时,在距蕉蔸15~30cm处打洞,洞深约40cm,将蕉桩竖入洞中并压紧,然后用绳子将假茎绑于蕉桩上,分3段绑牢。对未抽蕾的植株竖桩时,蕉桩应立于植株向地倾斜的一侧,蕉桩与植株、地面构成稳固的三角形,蕉桩应避开蕉蕾下垂的位置;对已抽蕾的植株竖桩时,将蕉桩立于假茎与蕉蕾(果穗)的侧边或另一侧,避免蕉桩与果实刮碰,蕉桩上部绑牢于果轴上。

3.5清洁蕉园

母株陆续长出的吸芽会消耗大量养分,当吸芽生长至15~30cm时,用锋利的钩刀在基部连生长点一起割除,同时将靠近地面的枯老病叶割掉并清理出园,割叶除芽后立即喷药杀菌防止伤口病菌侵染腐烂。在距球茎40cm 范围内的杂草用人工拔除,除草剂可选用触杀型除草剂如百草枯500倍液喷杀,苗期喷头加装防护罩切勿喷到叶片上,及时清除园中和沟、岸的恶性杂草,抽蕾后应停止使用除草剂。

4.虫害防治

病虫害防治应坚持“预防为主、综合防治”,按照病虫害发生规律,科学合理使用化学农药,有效控制病虫为害。改善蕉园生态环境,增施有机肥和钾肥增强植株抗病力,加强栽培管理,各种防治措施综合应用。采收前的1个月内应停止喷药。

根结线虫病。选用无病土或消毒土装袋育苗。蕉园加强肥水管理,促进新根生长。每667m2可选用10%噻唑磷颗粒剂或0.5%阿维菌素颗粒剂1.5~2.0kg,整个生育期施用3~4次。

香蕉枯萎病。严格执行检疫措施,严禁从病区输入粉蕉苗、繁殖材料等;增施有机肥和钾肥,提高植株抗病能力;在日常管理过程中尽量避免蕉蔸或根系受伤,同时注意防治根结线虫,以免伤口、虫口感染病菌,有

条件的可水旱轮作;田间发现病株要及时销毁,并在病株位置撒生石灰。如病株连片,应设置隔离栅栏。

细菌性枯萎病。在蕉苗发病初期,选用2%春雷霉素可湿性粉剂800倍液、88%水合霉素可溶性粉剂2000倍液、23%络氨铜水剂400倍液或20%农用链霉素可湿性粉剂3 000倍液灌根。间隔7~10d施药一次,共施2~3次,每次每株淋药液1kg,香蕉植株较大时,适当增加药量。

煤烟病。苞片打开时,用70%甲基托布津800倍液或75%达科宁(百菌清)可湿性粉剂800 倍液+25% 嘧菌酯(阿米西达)1500倍液喷蕾苞及幼果,每30d喷一次。

假茎象鼻虫。收果后清理残株,搜杀藏于其中的各种虫态的虫。结合清园,定期剥除假茎外层带卵的叶鞘,并捕捉成虫。11月底至次年4月初幼虫发生高峰期用药毒杀。选用20%益舒宝颗粒剂,按每株10g施于蕉根;也可选用80%敌敌畏乳油、40.8%毒死蜱乳油1 000倍液灌注于上部叶柄沟槽内,每株150~200mL。

弄蝶。幼虫初发时摘除虫苞,杀死其中

虫体;冬季至春暖前将枯叶沤作灰肥、堆肥,以消灭潜存的幼虫和蛹。6—10月幼虫发生高峰期,掌握幼虫低龄期用化学药剂喷洒叶片进行防治,药剂可选用90%晶体敌百虫1 000倍液、50%辛硫磷乳油1 000倍液或40%速灭杀丁乳油4 000倍液。

叶螨。在8—10月叶螨为害严重时,用1.8%阿维菌素乳油4000~5000倍液、73%快螨特1 000倍液或5%噻螨酮乳油2000~3000倍液喷杀叶背,重点防治中下部叶片。

5.防寒措施

入冬前每株施石灰1kg+钙镁磷肥1kg+腐熟猪粪5~10kg+饼肥0.5kg,用白色地膜覆盖畦面保温,增强植株抗寒性,以利越冬;已抽蕾的蕉树,在寒流来临前,用自身短叶或牛皮纸等材料包裹裸露的穗柄,三成以上蕉果套袋防寒。先喷施一次70%甲基托布津800倍液+70%吡虫啉800倍液防治病虫害,待药液干后进行套袋,用珍珠棉(内袋)+蓝色聚乙烯薄膜(外袋)双层袋套果穗,防止机械擦伤,套袋采取上下通透式,避免袋内湿度过大引起病害。2月中旬以后气温逐步回暖及时拆袋,喷25%吡唑醚菌酯+45%高效氯氰菊酯800倍液防治蕉果病害。

6.实采收与采后处理

饱满度九成时,果指肥圆、棱角不明显时即可采收,留果轴头长度10cm ,割后轻放在软垫上,在采收过程中,果穗不能有碰撞、擦伤,也不能堆叠在一起压伤。

以上就是“金粉1 号”粉蕉的水田高效栽培技术,利用该技术可在桂南、桂东南和桂中有条件的地区因地制宜发展粉蕉生产,有利于提高粉蕉市场竞争力,促进产业增效、增加农民收入,有利于香蕉产业品种结构调整,满足市场对蕉类品种多样化的需求,对香蕉产期调整、产业优化起到积极作用。

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